この記事では【フュージョン マイア リゾート ダナン】の魅力の一つである朝食についてまとめました。今回は3泊すべて違う形式で頂く事ができたので、それぞれの特徴を写真とともにご紹介します！
【フュージョン マイア リゾート ダナン】朝食の種類は？
【フュージョン マイア リゾート ダナン】の朝食の特徴はいつでも好きな場所で食べられるということ。場所だけでなく、時間帯も選べるのは珍しいですよね。朝早くから出かける場合でも、ホテルに戻ってからゆっくりと食事をとることができます。
こちらは部屋にある日本語のパンフレットに載っていた内容です（※2019年7月時点）。日本語表記があるのも嬉しいポイント！
※フュージョンカフェホイアンは2020年2月29日をもって閉店しました
メインのFiveレストラン、Freshレストラン、ビーチ、ルームサービス、その他（スパガーデン等）の5つから選べます。レストランによって時間が異なるので注意が必要です。
私たちは初日の夕食でFreshレストランを利用したので、朝食はFiveレストラン、ビーチ、ルームサービスの3つにしました。
朝食体験記録
私たちが実際に頂いた朝食をそれぞれご紹介します。良かった点だけでなく、気になった点や反省点も含めてお伝えします。
ビーチ（アラカルト）
先ほどのパンフレットの表紙にも載っている、ホテルいちおしの朝食です。さえぎるものが何もなく、目の前の海を眺めながら優雅に食事ができます。
私たちは前日のお昼に部屋の電話から予約、日本語対応の方が不在でしたがカタコトの英語で予約できました。しかし、希望の時間はすでに満席だったので1時間後にずらしました。席数が限られているため、事前に予定を決めてチェックインした日に予約しておくことをおすすめします。
また時期にもよりますが、朝食の場合は時間が遅いほど気温が高くなるので注意が必要です。
メニューは「アラカルトメニュー」で、「ルームサービス」と同じ内容でした。こちらは英語表記のみですが、単語を追っていけば何となく内容がわかります。私たちは「OMELET」と「ENGLISH BREAKFAST SIZZLE」を選びました。
ドリンクメニューもあります。
食事が提供されるまではビーチで撮影タイム。海は、ハワイでいうとワイキキビーチほどのきれいさでしょうか。ラニカイビーチほどのクオリティではありませんが、とてもきれいです。加工なしだとこのような見え方です。人がいないのできれいな写真がたくさん撮れました。
すぐにドリンクが運ばれてきました。フレッシュなジュースがとても美味しかったです。
料理提供のスピードはゆっくりめ（15分くらいでしょうか？）でしたが、体感的にはかなり長く感じました。というのも、パラソルで日陰になっているとはいえとにかく暑い！！何もしなくても汗が止まらないような状態です。正直、「一刻も早くクーラーのきいた部屋の戻りたい…」と思ってしまうくらい…笑 友人と励まし合いながら、修行をしているような感覚で待っていました。
料理は、それぞれがオーダーしたメニューに加えてあらかじめ決まっているセット（ルームサービスと同内容）もついてきました。
なかなかのボリュームです。（※2枚目の写真は加工しています）
動画も撮っていたので載せておきます。雰囲気伝わりますでしょうか？＾＾
もちろん、料理はできたてアツアツ。どれもしっかりと味がついていてとても美味しかったですが、正直美味しさよりも暑さの方が印象に残っています。早々に食べ終えて、小走りで部屋に戻りました…笑 私たちは9時しか予約が取れなかったのですが、もっと早い時間にしておけばよかったです。
美しい景色を眺めながらの朝食はとても優雅で非日常ですが、意識がもうろうとするレベルで暑いです（2019年7月の感想です）。皆さんも予約する時間帯、そして体調管理には十分お気を付け下さい！
Fiveレストラン（ブッフェとアラカルト）
ロビーのすぐ奥にある「Fiveレストラン」。こちらではブッフェ料理とアラカルトメニュー1品（全8種から個人ごとに選択）が楽しめます。部屋にあるパンフレットにも載っています。
予約不要なので営業時間内（6：30～10：30 ※2019年7月時点）に直接レストランへ行き、ルームナンバーを伝えればOKです。私たちは9時頃に行きましたが待ち時間なく入れました。こちらは夜の写真ですが、中央にあるパステルカラーのランタンがとてもおしゃれです。
ブッフェ料理はサラダやフルーツ、ベトナム料理、パン、オーダー式メニュー、デザート等、かなり種類豊富です。
手前がサラダ、その奥がフルーツ、写真上部はあたたかい料理のコーナーです。
こちらの動画は少し見づらいですが、パン ⇒ ハム ⇒ チーズ ⇒ シリアル類 ⇒ デザート ⇒ ドリンク と続きます。見た目もかわいらしく、目で見ても楽しめる内容です。
遅めの時間だったせいか、パンは若干少なめでした。
取り分けた写真がこちら。
アラカルトは「エッグベネディクト」と「フレンチトースト」にしました。
どちらも美味しかったです。
写真がありませんがオーダーコーナーもあり、フォーやオムレツをオーダーできたようです。まわりの方はほとんど頼んでいましたが、私たちは時間が足りず、残念ながら食べることができませんでした。というのも、朝食後にスパの予約を控えていまして…。不完全燃焼のままタイムオーバーになってしまいました。目の前に美味しそうな料理があるのに食べられず…。とても悲しかったです。泣 こちらのブッフェはかなり種類があるので、食事時間は最低でも1時間はみた方が良いと思います。私たちも当初は1時間の予定でしたが寝坊してしまい…笑 まわりにいる誰よりも早く退席しました。
次行く機会があれば1時間半はとりたいです。
ルームサービス（アラカルト）
部屋のパンフレットには「BREAKFAST in Bed」と記載されていました。6：00～22：30まで頼めます。私たちは朝早く出発してバーナーヒルズへ遊びに行った日に、遅めの昼食として利用しました。こちらは予約不要で、部屋の電話から注文ができます。カタコトの英語でOK。メニューはビーチと同様です。
この日は「Tropical Smoothie Bowl」と「Caring Pancake」を頼みました。20分ほどで部屋に到着。テーブルに並べてくれます。
上にあるパンやフルーツの盛り合わせもビーチと同内容です。上から撮った写真がこちら。
料理を食べた感想ですが、「Tropical Smoothie Bowl」「Caring Pancake」ともに少し独特な味わいでした。Tropical Smoothie Bowlには日本では出会ったことのない風味の素材が入っていました。Caring Pancakeはグルテンフリーということもあってシンプルな味付けです。ジャムは見かけによらずさっぱりとした味。私には物足りなかったので、盛り合わせにあったパンのジャムと一緒に食べました。パンやフルーツは安定して美味しかったです（日本でも馴染みのある味でした）。※あくまで個人的な感想です
お部屋のプールを眺めながら、クーラーのきいた部屋で頂きました。この日は最高気温37℃の中テーマパークで遊んでいたので、部屋の中がとても快適に感じました。食べ終わった食器はベッドメイクの際に片付けてくれます。部屋には冷蔵庫もあるので、残った分を後から食べることもできます。
Fiveレストランの方が料理のクオリティは高いですが、朝食なのに夜22：30まで頼める点、お部屋でのんびりしながら食べられる点はおすすめです。
まとめ
3パターンの朝食をご紹介しました。
それぞれに特徴があり、その日の予定や気分に合わせて使い分けることができます。ここまで充実しているホテルは珍しいと思います。ただ何点か反省点もあったので、次また行く機会があったらもっと満喫できると思います。
これから旅行予定の方は、ぜひ参考にしてみてください！
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