【レストラン編】フュージョン マイア リゾート ダナン 宿泊記録【2019年夏旅】

この記事では、【フュージョン マイア リゾート ダナン】のホテル内の3つのレストランについて、実際の体験をもとにご紹介します。気になるメニュー料金等、写真付きでお伝えします!

ホテル内レストランの概要(マップあり)

フュージョン マイア リゾート ダナン のホテル内には3か所のレストランがあります。

①Fiveレストラン(マップ中央)

②Freshレストラン(マップ右手/ビーチ側)

③TONICバー(マップ中央)

※フュージョンカフェホイアンは2020年2月29日をもって閉店しました

それぞれ営業時間や食事スタイルが異なり、用途によって使い分けることができます。さっそく順番に見ていきましょう!

それぞれの特徴

Fiveレストラン

Fiveレストランはロビーを出てすぐの場所にあるメインのレストランです。パステルカラーのランタンが可愛らしいです。

夜はライトアップされていました!

朝食(6:30~10:30)はブッフェ+選べるアラカルト、夕食(18:30~22:30)はアラカルトで、伝統的なベトナム料理、西洋料理、ホームスタイルグリル等を楽しめます。

朝食のブッフェ料理は

かなり種類が豊富です!

加えて選べるアラカルトメニューも楽しめます。

私たちは夕食では利用していませんが、近くを通った時にたくさんの方が利用されているのを見かけました。朝食メニューがとても美味しかったので、夕食もきっと美味しいと思います!

朝食についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。

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Freshレストラン

https://maiadanang.fusionresorts.com/ja/gallery-ja/

こちらはインフィニティプールに隣接するレストランで、朝食から夕食まで(7:00~22:30)、いつでもアラカルト料理を楽しめます

私たちは滞在中に2度夕食を頂きました。美味しいかつリーズナブルで気に入ったため即リピートしました!笑

テーブルにはお花ではなくネギが飾られています。笑

フレッシュジュースは素材の味100%でとても新鮮でした!ストローが植物の茎?で、エコです。

窓の外にはライトアップされたインフィニティプールが見えます。

1回目に頼んだお料理がこちら。

左が海鮮やきそば、右が揚げ春巻きです。

乗り継ぎの空港で食べた生春巻きに独特の風味の薬草?が入っていて苦手だったので、揚げ春巻きにしてみました。こちらは日本でも馴染みのある味で揚げたてサクサク、とても美味しかったです。

海鮮やきそばは若干辛めでしたが、しっかり味がついていてこちらも美味しく頂きました。

※私は赤からだと3辛が限界レベル、辛いものが好きな友人は「全然辛くない」と言っていました。笑

続いて2日目に頼んだメニューをご紹介します。1品目はマグロのマリネ。外側に軽く火が通っていました。あまりお腹がすいていなかったのでさっぱりしたお料理をイメージしていたのですが。。。笑 けっこうボリュームがあります!少しスパイシーな味付けで、お酒が進みそうな一品でした。醤油ベースのソースもありました。

2品目がこちら。ベトナム料理のフォーです!メニューに載っておらず、店員さんに相談したところ出してくれました!(私たちが見つけられなかっただけかもしれません。笑)こちらはシンプルでほっとするお味でした。

 

気になる料金ですが、5つ星ホテルとは思えない驚きの価格なんです・・・!

【1食目】ドリンク2杯+海鮮やきそば+揚げ春巻き

合計 693,800VND

(646,800VND + チップ47,000VND)

約3,184円(1人1,592円!!!)

2回目は余った現金で支払い、レシートを紛失してしまったため料金がわかりませんが、ドリンクなしで一人1,000円程度だったと思います。本当に驚きの安さです!

ちなみに、VND⇔円の計算は、0を2つ取って÷2が目安といわれています。※その日の為替によります

私たちは心配性なので、「あわてて計算して桁を間違えて損した泣」なんてことがないよう、「両替電卓」というアプリを毎回使用していました!すぐ計算できるのでめちゃくちゃおすすめです!

 

ちなみにFiveレストランはHPに日本語メニューが載っていますので、ぜひ参考にして下さい^^

fresh restaurant menu

 

TONICバー

こちらはFreshレストランの一角にあるバーカウンターです。

たくさんのアルコールが並べられていて、とてもおしゃれです。私たちはあまりお酒を飲まないので利用しませんでしたが、カップルや夫婦で利用されている方を見かけました!情報が少なくて申し訳ありません…

HPでは「洗練されたクラッシックカクテル、インフュージョンジンや日本酒を使ったクリエイティブでおしゃれなカクテルもご用意しております。ベトナム料理のエッセンスが入ったタパスプラッターもお楽しみ下さい。」と紹介されています。

こちらもメニューが公開されています。日本語メニューがないので英語表記ですが、単語でなんとなく内容が分かると思います!

TONIC-Lush-Cocktail

 

まとめ

【フュージョン マイア リゾート ダナン】のホテル内の3つのレストランについてまとめました。

5つ星ホテルでありながらリーズナブルな料金設定。周辺に徒歩で行ける飲食店がない中、ホテル内で済ませられてコスパもいいなんて最高ですよね。まさか2回も利用するとは思いませんでしたが…笑

皆さんも到着した日の夕食や、ホテルにおこもりステイの日があればぜひ利用してみて下さい!

 

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